En Tulipe están reunidos los catadores, en el primer día se realizó la calibración de jueces, esto quiere decir que entre todos llegan a un consenso para saber que se va a ‘castigar’ y qué se va a ‘premiar’ de las muestras de café que serán parte de cata. Guillermo Ortiz, Responsable del Área […]
Actividades del primer día de la pre-cata del Café de Quito 2018 Leer más »
Treinta y ocho muestras fueron verificadas en el ‘laboratorio de café’ que se implementó el viernes 17 y el sábado 18 de agosto en las oficinas de la Agencia de Promoción Económica ConQuito, allí la empresa ‘Primer Crack’ verificó cada una de las muestras remitidas por varios productores cafetaleros del Noroccidente del Distrito, para participar
Un laboratorio de muestras verifica los cafés que participaran en la cata Leer más »
Antes de realizarse la ‘Cata del Café de Quito 2018’ se desarrollan varias actividades las que permiten que los productores participantes presenten muestras de sus cafés para llegar a ser uno de los 10 finalistas de la cata. Es así que desde el domingo 19 de agosto se realizó el montaje de laboratorio de cata
Varias actividades se desarrollan antes de la Cata del Café de Quito 2018 Leer más »
Cuatro empresas internacionales participarán desde el jueves 23 de agosto en las visitas a varias fincas productoras de café del Noroccidente, la finalidad es conocer los procesos productivos, tales como cosecha, post cosecha, con la posibilidad de abrir mercados y fomentar la exportación de café de especialidad. Las empresas y expertos que participan son: Café
Empresas internacionales participarán de la Cata del Café de Quito 2018 Leer más »
El Municipio del Distrito Metropolitano de Quito mediante la Agencia de Promoción Económica ConQuito, y la empresa Academy Networking CISCO, dictarán un curso gratuito de ‘Ciber Seguridad’ las inscripciones de forma on-line están disponibles desde el miércoles 22, hasta el viernes 31 de agosto. El curso inicia el lunes 3 y finalizará el viernes
La ciber seguridad se dictará en curso gratuito Leer más »
Si usted desea conocer más sobre cómo tratar a sus clientes y también aprender de técnicas de marketing enfocadas en gastronomía, el Centro de Formación y Capacitación Turística Capacitur dictarán el curso ‘Atención al cliente y marketing gastronómico’, desde el lunes 27 al miércoles 29 de agosto. Esta iniciativa cuenta con el apoyo de la
La atención al cliente y marketing gastronómico se tratarán en un curso Leer más »
El Centro de Formación y Capacitación Turística Capacitur y la Agencia de Promoción Económica ConQuito, invitan al curso ‘Diseño de menús y control de costos’, que se dictará desde el lunes 20 al miércoles 22 de agosto, desde las 08:00 hasta las 12.00, el costo es de 100 dólares. El curso tiene como objetivo
Curso de diseño de menús y control de costos Leer más »
Desde el lunes 27 al miércoles 29 de agosto se realizará el curso ‘Seguridad alimentaria y HACCP para restaurantes’, esta es una iniciativa del Centro de Formación y Capacitación Turística Capacitur con el apoyo de la Agencia de Promoción Económica ConQuito. El horario será de 08:00 a 12:00. El curso ‘Seguridad alimentaria y HACCP para
Curso sobre seguridad alimentaria para restaurantes Leer más »
El jueves 23 de agosto se dictará la charla gratuita ‘Innovación para el proceso’, desde las 10:00, en el espacio de Coworking de ConQuito, esta iniciativa se realiza con el apoyo de Transforme-Banco del Pacífico. La charla ‘Innovación como proceso’ pretende entregar información para una alineación que permita comprender el proceso cíclico de la innovación,
Charla: Innovación como proceso Leer más »
El sábado 25 de agosto se realizará la ‘Cata del Café de Quito 2018’, en el Palacio de Cristal del Centro Cultural Itchimbía, desde las 10:00 hasta las 15:00. Varias actividades se han programado para que los amantes del café puedan aprovechar. En la cuarta edición de la ‘Cata del Café de Quito 2018’ las
Varias actividades se realizarán en la Cata del Café de Quito 2018 Leer más »
