MODALIDAD VIRTUAL
TIPO DE CAPACITACIÓN: CURSO
OBJETIVO
Mejorar las capacidades técnicas para implementar mejoras en el procesamiento de frutas y vegetales agregándoles valor y aumentando su durabilidad para el consumo.
DESCRIPCIÓN
- Ventajas de la conservación de alimentos
- Elaboración de mermeladas, jaleas y pickles.
DIRIGIDO A: Población en general del Distrito Metropolitano