MODALIDAD VIRTUAL
OBJETIVO
Brindar los conocimientos para realizar la cosecha y poscosecha de las hortalizas en los huertos urbanos.
DESCRIPCIÓN
1. Tipos de madurez.
2. Puntos de madurez.
3. Herramientas y maquinaria.
4. Métodos de poscosecha.
5. Empaques y etiquetas
DIRIGIDO A: Público en general
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