MODALIDAD PRESENCIAL

TIPO DE CAPACITACIÓN: CHARLA

OBJETIVO

Adquirir conocimientos y habilidades sobre la implementación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la elaboración de alimentos y cosméticos, mediante sesión teórica, revisión de normativa y actividades prácticas, con la finalidad de que los participantes garanticen la inocuidad, calidad y cumplimiento legal de los productos elaborados en sus establecimiento.

DESCRIPCIÓN

Introducción a buenas prácticas de manufactura de alimentos y cosméticos

DIRIGIDO A:
Población en general del Distrito Metropolitano

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