MODALIDAD VIRTUAL

TIPO DE CAPACITACIÓN: CHARLA

OBJETIVO

Desarrollar conocimientos y competencias técnicas sobre los procesos de limpieza y desinfección aplicados a la industria alimentaria y cosmética, mediante el análisis de normativas, buenas prácticas de manufactura y protocolos operativos, con la finalidad de garantizar la inocuidad del producto, el cumplimiento legal y la protección del consumidor.

DESCRIPCIÓN

• Conocimiento básico de procesos industriales o productivos en alimentos o cosméticos.
• Interés en la mejora de la higiene, calidad e inocuidad.

DIRIGIDO A: Emprendedores/MyPimes