Curso de chocolatería

 

El Municipio del Distrito Metropolitano de Quito mediante la Agencia de Promoción Económica ConQuito y en coordinación con Levapan, invitan a participar del curso de chocolatería, que se realizará el  lunes 28 y el martes 29 de agosto 2017, desde las 09:00 hasta las 12:00. El curso tiene un costo de 20 dólares.

Levapan en convenio con ConQuito dictará este curso en el que se tratarán los siguientes temas: Recubrimiento de tortas con chocolate, elaboración de trufas, elaboración de bocaditos de chocolate y tratamiento del chocolate.

Este curso busca brindar los conocimientos adecuados sobre los procesos en la elaboración de chocolatería, cuidando la calidad del producto.

La capacitación se dictará en las instalaciones de ConQuito, ubicadas en la avenida Maldonado Oe1-172 y Carlos María de la Torre. Más información al teléfono398 9000 extensiones 1017 y 1018, o al correo electrónico capacitacion@conquito.org.ec