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jueves, 11 de marzo de 2010
 
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Agricultura Urbana Participativa

tomate El Proyecto de Agricultura Urbana Participativa AGRUPAR  nació en el 2002 como una estrategia de combate a la pobreza en el Municipio de Quito con la finalidad de contribuir a la seguridad alimentaria de la población más vulnerable del Distrito, especialmente aquellos localizados en barrios, peri-urbanos y rurales. 

El proyecto trabaja con capacitación y asistencia técnica en la implementación de huertos demostrativos orgánicos comunitarios, formación de microempresas asociativas de producción, comercialización y transformación de alimentos involucrando a grupos barriales, escuelas, colegios, discapacitados, claustros, mujeres jefas de hogar,  adultos mayores, entre otros. El proyecto necesita financiamiento externo para  capacitación y asistencia técnica en el ámbito agropecuario, de transformación y empresarial, además de insumos, materiales, herramientas, certificación orgánica, registro sanitario.

Justificación

huerto_col_prov La práctica de la Agricultura Urbana se ha dado como un proceso participativo - solidario que pretende integrar a los productores a otros eslabones de la cadena agro productiva como la transformación y comercialización.  De esta manera se busca mejorar las condiciones de seguridad alimentaria no solo  para la población vulnerable  sino para la población en general dentro del Distrito Metropolitano de Quito,  democratizando el consumo de productos sanos,  generando fuentes de  empleo y mejorando los  ingresos de los productores, además de levantar para todos conciencia ambiental y social hacia el agricultor a quien se le brinda la oportunidad  de un giro tecnológico con preservación del ambiente y mejoramiento del entorno.
 
Además se fomenta la solidaridad, la confianza, la unión familiar, la equidad y un comercio más justo.
 
Valores  
 
El proyecto fomenta que se mantengan en alto  valores como respeto, honestidad, lealtad, compromiso, responsabilidad, tolerancia, solidaridad, justicia, equidad y disciplina entre los propios participantes y la comunidad en general, al mismo tiempo que  incluye el establecimiento de una igualdad  en las relaciones socio-económicas, igual que en las relaciones hombre-mujer y ser humano-Naturaleza.
 
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